今天,媽媽教我做個(gè)大肉包。我們準(zhǔn)備好了面粉、酵母、肉餡和蔬菜。
媽媽先讓我把面粉和酵母混合,然后加水和成面團(tuán)。面團(tuán)揉好后,放在盆里,蓋上濕布讓它發(fā)酵。
發(fā)酵好的面團(tuán)變得軟軟的,我和媽媽一起把它分成小塊,搓圓。接著,我把肉餡放在面皮中間,然后小心翼翼地捏緊邊緣,不讓餡料露出來。
最后,媽媽把大肉包放進(jìn)蒸鍋里,蒸了二十分鐘。熱騰騰的大肉包出鍋了,我迫不及待地咬了一口,真是美味極了!
今天,我學(xué)會(huì)了做大肉包,下次我還想再嘗試一下。