今天，我學(xué)會了燒菜。這是我第一次嘗試做飯，心情既興奮又緊張。
記得媽媽曾經(jīng)說過：“做飯是一項(xiàng)藝術(shù)，也是一項(xiàng)技能。”她告訴我，做飯不僅僅是把食材放在一起加熱那么簡單，還需要用心和耐心。我聽了媽媽的話，心里暗暗下定決心，一定要學(xué)會燒菜。
下午放學(xué)后，我迫不及待地跑回家，迫不及待地打開冰箱，拿出準(zhǔn)備好的食材。媽媽教我，首先要將食材清洗干凈，然后切成適合的大小。我小心翼翼地拿起刀，按照媽媽教的方法，將食材切成了一塊塊整齊的小塊。
接下來，是炒菜。媽媽告訴我，炒菜要掌握好火候，火太大容易燒焦，火太小又不容易炒熟。我按照媽媽的方法，先用大火將鍋燒紅，然后將食材放入鍋中翻炒。炒了一會兒，我發(fā)現(xiàn)食材有些焦了，于是趕緊調(diào)小了火候。經(jīng)過一番努力，我終于炒出了一盤色香味俱全的菜。
看著自己親手做的菜，我心中充滿了成就感。我想，做飯就像人生，需要用心去經(jīng)營，才能收獲美好。正如古人所說：“工欲善其事，必先利其器?！敝灰覀冇眯娜W(xué)習(xí)，就一定能掌握這門藝術(shù)。
這次燒菜的經(jīng)歷讓我明白，做飯不僅是一門技能，更是一種生活態(tài)度。在今后的日子里，我會繼續(xù)努力，學(xué)會更多的烹飪技巧，讓生活更加豐富多彩。
