那是一個(gè)陽光明媚的周末，我第一次嘗試煎蛋，心中既充滿期待又有些忐忑。古人云：“熟能生巧”，我想，這煎蛋也不例外。
早上，我早早地起床，按照媽媽的指導(dǎo)，將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻。接著，我拿起鍋，倒入適量的油，等待油熱。這時(shí)，我仿佛看到了古人烹飪時(shí)的場(chǎng)景，那油鍋中升騰的蒸汽，似乎在向我傳遞著烹飪的智慧。
我小心翼翼地將攪拌好的蛋液倒入鍋中，看著它緩緩凝固，心中暗暗祈禱。不一會(huì)兒，蛋液變成了金黃色的餅狀，我拿起鏟子，輕輕地翻面。這時(shí)，我忽然想起了詩人白居易的《賦得古原草送別》中的詩句：“離離原上草，一歲一枯榮。”煎蛋就像這草，經(jīng)歷了一段時(shí)間的等待，終于迎來了它金黃的成熟。
當(dāng)我將煎好的蛋裝盤時(shí)，媽媽走了過來，笑著說：“不錯(cuò)，煎得有模有樣。”我羞澀地笑了笑，心中卻充滿了成就感。這不僅僅是一次煎蛋的成功，更是一次自我挑戰(zhàn)的勝利。
通過這次煎蛋，我明白了，生活中的每一個(gè)小細(xì)節(jié)都需要我們用心去體會(huì)。正如古人所說：“工欲善其事，必先利其器。”只有掌握了正確的技巧，才能在烹飪的道路上越走越遠(yuǎn)。而我，也在這個(gè)過程中，學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心，這些品質(zhì)將伴隨我成長(zhǎng)，助力我前行。
