今天,我和媽媽一起包餃子。媽媽先準備好餃子皮和餡料,然后我們就開始動手了。我學著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手心里,然后用勺子舀了一勺餡料放在皮中間。接著,我把餃子皮對折,用手指捏住邊緣,慢慢地捏出一個個小褶子。

可是,我捏的餃子總是不像媽媽捏的那樣好看。有的餃子皮破了,餡料都露了出來;有的餃子捏得太緊,看起來像個扁扁的小餅。媽媽笑著對我說:“沒關系,第一次包餃子都是這樣的,多練習幾次就會好了?!?/p>

聽了媽媽的話,我又繼續(xù)包了起來。這次,我更加小心了,慢慢地捏著每一個褶子。雖然還是不太好看,但至少沒有破皮了。媽媽夸我進步很大,我心里美滋滋的。

餃子包好后,媽媽把它們放進鍋里煮。不一會兒,廚房里就飄出了香噴噴的味道。我迫不及待地跑到鍋邊,看著一個個餃子在熱水里翻滾,心里充滿了期待。

餃子終于煮好了,媽媽把它們盛到盤子里。我夾起一個餃子,吹了吹,然后小心翼翼地咬了一口。哇!真好吃!餃子的皮軟軟的,餡料鮮香可口,我一口氣吃了好幾個。

今天的餃子雖然包得不太好看,但我覺得特別好吃,因為這是我和媽媽一起做的。以后我還要和媽媽一起包餃子,爭取包得更好看,更好吃!