今天，我和媽媽一起包餃子。媽媽說(shuō)，包餃子是我們家的傳統(tǒng)，每年過年都要包很多餃子。我聽了很興奮，因?yàn)槲覐膩?lái)沒有包過餃子。
媽媽先教我怎么搟皮。她把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球，然后用搟面杖輕輕地?fù){。我也學(xué)著媽媽的樣子，把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球，然后用搟面杖搟?？墒?，我的面團(tuán)總是搟不圓，有時(shí)候還會(huì)粘在搟面杖上。媽媽笑著說(shuō)：“沒關(guān)系，第一次搟皮都是這樣的?！?/p>
搟好皮后，媽媽教我怎么包餃子。她把餡料放在皮中間，然后把皮對(duì)折，捏緊邊緣。我也學(xué)著媽媽的樣子，把餡料放在皮中間，然后把皮對(duì)折，捏緊邊緣?？墒?，我的餃子總是包不好，有時(shí)候餡料會(huì)漏出來(lái)，有時(shí)候皮會(huì)裂開。媽媽笑著說(shuō)：“沒關(guān)系，第一次包餃子都是這樣的?！?/p>
雖然我的餃子包得不太好，但是我很開心。因?yàn)槲抑?，包餃子不僅僅是為了吃，更重要的是和家人一起度過快樂的時(shí)光。媽媽說(shuō)，以后每年過年我們都要一起包餃子，我聽了很期待。
最后，媽媽把我們包的餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，覺得特別好吃。雖然我的餃子包得不太好，但是我知道，只要我多練習(xí)，以后一定能包得更好。
今天，我和媽媽一起包餃子，不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧，還感受到了家的溫暖。我覺得，和家人一起做事情，是最幸福的事情。
