今天,我和媽媽一起做蛋撻。媽媽先拿出一個大碗,把雞蛋打進去,然后加入牛奶和糖。我?guī)蛬寢寯嚢?,攪拌的時候,碗里的東西變得又黃又白,像一幅美麗的畫。
接著,媽媽把攪拌好的蛋液倒進一個小鍋里,放在火上加熱。我站在旁邊,看著鍋里的蛋液慢慢變熱,冒出小小的泡泡。媽媽說,這是為了讓蛋液更香更甜。
蛋液加熱好后,媽媽把它倒進一個個小模具里。這些小模具是專門用來做蛋撻的,形狀像一個小杯子。媽媽把蛋液倒進去的時候,我看到蛋液在模具里慢慢升高,像一座小山。
然后,媽媽把裝滿蛋液的模具放進烤箱里。烤箱開始工作了,發(fā)出“嗡嗡”的聲音。我站在烤箱旁邊,心里有點緊張,又有點期待。媽媽說,要等20分鐘,蛋撻才會烤好。
時間一分一秒地過去,終于,20分鐘到了。媽媽打開烤箱,一股香甜的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿起一個蛋撻,輕輕咬了一口。哇,好燙!但是,真的好好吃!蛋撻的外皮脆脆的,里面的蛋液又香又甜,真是太美味了!
我和媽媽一起吃著蛋撻,心里充滿了快樂。我覺得,做蛋撻不僅好玩,還能吃到自己親手做的好吃的,真是太棒了!