今天,媽媽教我做飯,我特別開心。早上,媽媽帶我去菜市場買菜。我們買了雞蛋、西紅柿和一些青菜?;氐郊液螅瑡寢屨f:“今天我們來做西紅柿炒雞蛋?!蔽衣犃撕芘d奮,因為這是我最喜歡的一道菜。
首先,媽媽讓我把西紅柿洗干凈。我小心翼翼地用水沖洗,生怕把西紅柿弄破了。洗好后,媽媽教我把西紅柿切成小塊。我拿起刀,心里有點(diǎn)緊張,媽媽在一旁鼓勵我:“別怕,慢慢來?!蔽野凑諎寢尩闹笇?dǎo),把西紅柿切成了一塊一塊的。
接著,媽媽讓我打雞蛋。我把雞蛋輕輕敲在碗邊,然后用手掰開,蛋黃和蛋清一起流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪拌,直到蛋黃和蛋清完全混合在一起。媽媽說:“現(xiàn)在我們要開始炒菜了?!?/p>
媽媽打開火,往鍋里倒了一點(diǎn)油。油熱了以后,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里慢慢變成了金黃色,我聞到了香噴噴的味道。媽媽讓我用鏟子把雞蛋翻一翻,然后盛出來放在盤子里。
接下來,媽媽讓我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里炒。西紅柿在鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我趕緊用鏟子翻炒。不一會兒,西紅柿就變軟了,顏色也變得更紅了。媽媽說:“現(xiàn)在可以把雞蛋倒回鍋里一起炒了?!蔽野央u蛋倒回去,和西紅柿一起翻炒。
最后,媽媽讓我加了一點(diǎn)鹽和糖。我嘗了一口,味道真好!媽媽笑著說:“你做得真棒!”我心里美滋滋的,覺得自己長大了,能幫媽媽做飯了。
今天的西紅柿炒雞蛋特別好吃,我和媽媽一起吃得很開心。我覺得做飯真是一件有趣的事情,以后我還要多學(xué)幾道菜,給家人做更多好吃的。