那是一個陽光明媚的周末,媽媽提議說:“寶貝,今天咱們來學做西紅柿炒蛋吧!”我聽了興奮不已,心想,這不就是一頓美味大餐的開始嗎?

媽媽先教我洗西紅柿和雞蛋。西紅柿要選熟透的,這樣炒出來的菜才會鮮甜可口。雞蛋則要選新鮮的,這樣炒出來的蛋才會嫩滑。我小心翼翼地洗著,心里暗暗發(fā)誓,一定要把這道菜做好。

接下來是切西紅柿和打雞蛋。媽媽說:“切西紅柿要斜著切,這樣炒出來的菜才好看?!蔽野凑諎寢尩姆椒ǎ⌒囊硪淼厍兄虑械貌粔蚓鶆?。打雞蛋時,媽媽告訴我:“打雞蛋要用力,這樣炒出來的蛋才會蓬松?!蔽艺兆?,雞蛋很快就打好了。

然后是炒菜。媽媽先在鍋里放油,等油熱了,就放雞蛋。我緊張地看著,生怕雞蛋炒糊了。雞蛋炒好后,媽媽又放西紅柿,我看著西紅柿在鍋里翻滾,心里充滿了期待。

最后,媽媽放鹽、生抽調(diào)味,再炒一會兒,一道美味的西紅柿炒蛋就完成了。我迫不及待地嘗了一口,哇!真好吃!我感嘆道:“媽媽,您真厲害,這道菜做得太棒了!”

這次學做西紅柿炒蛋的經(jīng)歷讓我明白了,生活中處處都有學問。就像媽媽說的:“做菜就像做人,要用心去感受,用心去體會。”這句話讓我受益匪淺。