在我記憶的深處，家鄉(xiāng)的粽子猶如一幅幅鮮活的畫(huà)卷，承載著濃厚的鄉(xiāng)愁與溫情。那香氣四溢的粽子，不僅僅是一種食物，更是家鄉(xiāng)文化傳承的象征。
每當(dāng)端午臨近，母親總會(huì)提前準(zhǔn)備粽葉和糯米，再配上紅棗、豆沙、肉餡等豐富的食材。在廚房里，粽葉在母親的手中翻飛，如同舞動(dòng)的精靈。糯米經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿，變得柔軟細(xì)膩。母親會(huì)將糯米與餡料包裹在粽葉中，用細(xì)繩緊緊系住，一個(gè)個(gè)粽子便在母親靈巧的雙手下誕生。
家鄉(xiāng)的粽子，有著獨(dú)特的味道。糯米香甜軟糯，餡料豐富多樣，每一口都充滿了家鄉(xiāng)的味道。記得小時(shí)候，我最喜歡的是豆沙餡的粽子，豆沙的甜香與糯米的軟糯完美結(jié)合，仿佛在舌尖上跳起了歡快的舞蹈。
端午節(jié)的早晨，家家戶戶都會(huì)煮上一鍋粽子，那香氣彌漫在整個(gè)村莊。我們孩子們會(huì)迫不及待地品嘗這美味的粽子，而長(zhǎng)輩們則會(huì)給我們講述關(guān)于屈原的故事，讓我們明白端午節(jié)的由來(lái)，傳承中華民族的優(yōu)秀文化。
粽子，不僅是家鄉(xiāng)的味道，更是家鄉(xiāng)文化的載體。它承載著我們的記憶，讓我們?cè)诋愢l(xiāng)漂泊時(shí)，依然能感受到家鄉(xiāng)的溫暖。正如古人所說(shuō)：“民以食為天?！奔亦l(xiāng)的粽子，正是這天的精髓所在。
如今，我已遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，但每當(dāng)吃到粽子，那熟悉的香氣便會(huì)帶我回到那個(gè)充滿歡樂(lè)與溫情的童年。粽子，是我心中永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁，是我靈魂深處最珍貴的記憶。
