做雞蛋餅
清晨的陽光透過窗簾的縫隙，灑在廚房的灶臺上，映照出一片溫暖的金色。在這個溫馨的時刻，我站在廚房的灶前，準(zhǔn)備做一份美味的雞蛋餅。
雞蛋餅，對我來說，不僅僅是一道簡單的早餐，它更承載著家的味道。記得小時候，每逢周末，媽媽就會在廚房里忙碌，那一股雞蛋的清香，總是能勾起我滿滿的食欲。
做雞蛋餅，首先得準(zhǔn)備好食材。雞蛋、面粉、鹽、蔥花，這些都是必不可少的。我將雞蛋打入碗中，加入鹽，用筷子打散，再加入適量的面粉，調(diào)成糊狀。然后，熱鍋涼油，倒入面糊，撒上蔥花，用鏟子輕輕攤開，等面糊凝固，再翻面，直至兩面金黃。
在等待雞蛋餅熟透的過程中，我不禁想起了古人所說的“熟能生巧”。做雞蛋餅，看似簡單，實則需要耐心和技巧。就像學(xué)習(xí)一樣，只有經(jīng)過不斷的練習(xí)，才能掌握其中的要領(lǐng)。
當(dāng)雞蛋餅出鍋的那一刻，那香氣四溢，讓我忍不住拿起一塊，咬一口，滿口的鮮香。我想，這就是生活的美好吧，一份簡單的雞蛋餅，不僅能填飽肚子，更能溫暖人心。
在這個忙碌的時代，我們總是匆匆忙忙，很少有時間停下來，享受生活的美好。而做雞蛋餅，就是讓我學(xué)會放慢腳步，去感受生活中的點點滴滴。
每一次做雞蛋餅，都是一次對生活的感悟。它讓我明白，無論生活多么忙碌，都要學(xué)會停下來，給自己一份簡單的快樂。就像古人所說：“一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂?！鄙钪械拿篮?，往往就藏在這些平凡的瞬間。
