今天是周末，我和媽媽一起在家做南瓜餅。南瓜餅是我國傳統(tǒng)的美食，象征著團圓和豐收。做南瓜餅不僅是一種樂趣，更是一種傳承。
首先，媽媽將南瓜去皮去籽，切成小塊。然后，將南瓜塊放入蒸鍋中蒸熟。蒸熟后，媽媽用勺子將南瓜壓成泥。接著，我們加入面粉、糖、酵母等材料，攪拌均勻，揉成面團。面團發(fā)酵至兩倍大后，媽媽將面團分成小塊，搓成圓形，放入平底鍋中。不一會兒，香味四溢，南瓜餅就做好了。
做南瓜餅的過程中，我學(xué)會了耐心和堅持。正如古人所說：“千里之行，始于足下?！泵恳粋€小小的步驟，都是成功的關(guān)鍵。南瓜餅的香甜，不僅滿足了我們的味蕾，更讓我們感受到了家的溫暖。
在我國，許多傳統(tǒng)美食都蘊含著深厚的文化內(nèi)涵。做南瓜餅的過程，讓我明白了美食背后的故事。這讓我想起了《舌尖上的中國》中的一句話：“食物，是我們對生活的熱愛，對家鄉(xiāng)的眷戀?！弊鳛橐幻W(xué)生，我要努力傳承這些美食文化，讓它們發(fā)揚光大。
這次做南瓜餅的經(jīng)歷，讓我受益匪淺。在今后的日子里，我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，用知識豐富自己的內(nèi)心，傳承中華民族的優(yōu)秀文化。
