泉州，這座歷史悠久的城市，不僅有著豐富的文化遺產(chǎn)，更有著令人垂涎的美食。每當(dāng)提及泉州，我的舌尖便不由自主地跳動(dòng)起來(lái)，仿佛能聞到那獨(dú)特的香氣。

小學(xué)四年級(jí)寫景作文：舌尖上的泉州 (400字)

在泉州，有一種名為“沙茶面”的面食，其歷史悠久，據(jù)《泉州府志》記載，已有百余年。沙茶面的面條筋道，湯汁濃郁，獨(dú)特的沙茶醬香味濃郁，讓人回味無(wú)窮。吃上一碗沙茶面，仿佛能感受到泉州人勤勞智慧的生活態(tài)度。

泉州還有一道特色小吃——“炸五香”。它選用豬耳、豬舌、豬心、豬肝等食材，經(jīng)過(guò)腌制、炸制而成。五香炸物色澤金黃，外酥里嫩，香氣撲鼻。吃上一口，滿口留香，讓人欲罷不能。

說(shuō)到泉州的美食，怎能不提“海蠣煎”呢？海蠣煎選用新鮮海蠣，搭配雞蛋、淀粉等食材，煎至兩面金黃，外酥內(nèi)嫩。這道小吃色澤誘人，口感鮮美，是泉州人早餐的首選。

泉州的美食不僅味道獨(dú)特，更蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。正如《論語(yǔ)》中所說(shuō)：“食不厭精，膾不厭細(xì)?！比萑藢?duì)待美食的態(tài)度，正是這種精益求精的精神體現(xiàn)。

漫步在泉州街頭，聞著飄來(lái)的美食香氣，不禁讓人陶醉。泉州的美食，如同這座城市的歷史一樣，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，讓人回味無(wú)窮。在這片充滿魅力的土地上，舌尖上的泉州，將永遠(yuǎn)留存在我們心中。