今天是個(gè)特別的日子,因?yàn)閶寢尳涛野衩罪溩恿耍∥以缇拖雽W(xué)做餃子了,今天終于如愿以償。
早上,媽媽先把玉米面和面粉混合在一起,再慢慢加水?dāng)嚢???粗鴭寢屖炀毜氖址?,我迫不及待地想試試?/p>
媽媽教我先把面團(tuán)揉光滑,然后搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我按照媽媽說的做,雖然手有點(diǎn)笨拙,但還是很認(rèn)真。
接下來,媽媽教我搟餃子皮。我小心翼翼地?fù){,雖然搟得不夠圓,但已經(jīng)很努力了。
搟好餃子皮后,媽媽教我包餃子。她教我把餡料放在餃子皮中間,然后對折,捏緊邊緣。我照著做,雖然捏得不夠緊,但餃子形狀還算不錯(cuò)。
看著一個(gè)個(gè)形狀各異的餃子,我有點(diǎn)不好意思。媽媽卻鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,包餃子就是一個(gè)快樂的過程,不要在乎形狀。”
我們一邊包餃子,一邊聊天,房間里充滿了歡聲笑語。餃子包好后,媽媽把餃子放在鍋里煮熟。煮熟的餃子香噴噴的,我迫不及待地嘗了一個(gè),味道真好吃!
今天包玉米餃子的經(jīng)歷讓我感到非常開心。我學(xué)會(huì)了包餃子,也體會(huì)到了媽媽教我的辛苦。以后,我也要像媽媽一樣,學(xué)會(huì)做更多的美食,讓家人感受到我的關(guān)愛。