今天，媽媽教我學(xué)煎雞蛋。我早就想學(xué)會(huì)這個(gè)本領(lǐng)了，因?yàn)槲蚁霝榧胰俗鲆活D美味的早餐。
媽媽先教我準(zhǔn)備材料。雞蛋、油、鹽，還有鏟子、鍋，一樣都不能少。媽媽說(shuō)，煎雞蛋的關(guān)鍵是要掌握好火候。
一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始動(dòng)手了。媽媽先幫我打雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)碗里，生怕弄破了。接著，媽媽教我把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)去。
一開(kāi)始，我手忙腳亂，雞蛋沒(méi)有倒好，弄得到處都是。媽媽耐心地教我，讓我慢慢來(lái)。終于，雞蛋在鍋里翻滾起來(lái)，我開(kāi)心地笑了。
媽媽告訴我，煎雞蛋要翻面，這樣才能煎得均勻。我按照媽媽的方法，小心翼翼地翻面。翻面的過(guò)程中，我手有點(diǎn)抖，生怕弄破了雞蛋。
終于，雞蛋煎好了。我看著金黃的雞蛋，心里美滋滋的。我把雞蛋盛在盤子里，端給媽媽。媽媽嘗了一口，笑著說(shuō)：“真好吃，兒子真棒！”
學(xué)煎雞蛋的過(guò)程雖然有點(diǎn)困難，但我很開(kāi)心。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做一道菜，而且還能為家人做早餐。以后，我要學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)，讓家人開(kāi)心。
