今天，媽媽不在家，我決定自己動(dòng)手做西紅柿雞蛋面。

我首先打開冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，小心翼翼地打破，把蛋黃和蛋白混合在一起，倒入碗中。接著，我從冰箱里拿出西紅柿，切成小塊，放在盤子里備用。

然后，我打開燃?xì)庠?，把鍋放在上面，倒入適量的油，等油熱了之后，我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子快速翻炒，等雞蛋熟了，就盛出來放在一邊。

接下來，我在鍋里加入一些水，等水開了之后，放入面條，用筷子輕輕攪動(dòng)，防止面條粘鍋。我一邊煮面條，一邊在旁邊看時(shí)間，生怕面條煮過頭了。

面條煮好了，我把它們撈出來，放入事先準(zhǔn)備好的盤子里，用筷子撥散。

現(xiàn)在，我要開始炒西紅柿了。我把切好的西紅柿放入鍋中，加入適量的鹽，用鏟子不停地翻炒，直到西紅柿出汁。

最后，我把炒好的雞蛋倒回鍋中，加入面條，再加入一些醬油，翻炒均勻，讓面條均勻地裹上西紅柿和雞蛋的味道。

做好后，我把西紅柿雞蛋面盛到碗里，再撒上一些蔥花，熱騰騰的西紅柿雞蛋面就完成了。

我一邊品嘗著自己的勞動(dòng)成果，一邊感嘆：“自己做的面條真香??！”