那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，媽媽說(shuō)帶我去烘焙坊學(xué)做餅干。我一聽，興奮得不得了，因?yàn)檫@是我第一次嘗試烘焙。
我們來(lái)到了烘焙坊，老師首先教我們認(rèn)識(shí)烘焙用具，有面粉、黃油、糖、雞蛋、香草精等等。然后，老師開始教我們制作餅干的方法。首先，將黃油和糖打發(fā)，加入雞蛋和香草精，攪拌均勻。接著，將面粉篩入碗中，揉成面團(tuán)。最后，將面團(tuán)搓成小圓球，放在烤盤上，用叉子壓出花紋。
我按照老師的步驟一步步操作，雖然有些手忙腳亂，但最終還是成功地完成了面團(tuán)?？粗约河H手制作的餅干，我心里充滿了成就感。
接下來(lái)，老師教我們?nèi)绾魏姹猴灨?。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制大約15分鐘。時(shí)間到了，我迫不及待地打開烤箱門，一股香味撲鼻而來(lái)。餅干已經(jīng)烤得金黃酥脆，看起來(lái)誘人極了。
我和媽媽小心翼翼地將餅干從烤盤上取下，放在涼架上冷卻。一會(huì)兒，餅干冷卻了，我們品嘗了一下自己的勞動(dòng)成果，味道真的很好吃。酥脆的餅干入口即化，甜中帶點(diǎn)香草的清新。
這次烘焙課讓我收獲頗豐，不僅學(xué)會(huì)了做餅干，還體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。今后，我還要多嘗試各種烘焙，讓自己的生活更加豐富多彩。
