媽媽做的玉米餅最好吃了,每次看到金黃色的玉米餅,我的肚子就會咕咕叫。
媽媽先把玉米粒放進(jìn)攪拌機(jī)里,加入面粉、雞蛋、鹽和清水,攪拌成面糊。面糊攪拌得越均勻,玉米餅就越香。
接著,媽媽在平底鍋里加油,等油熱了,就倒一勺面糊到鍋里,輕輕晃動鍋?zhàn)樱屆婧仢M整個鍋底。不一會兒,玉米餅底部變得金黃,媽媽就小心地翻面,直到兩面都金黃酥脆。
媽媽把玉米餅從鍋里夾出來,放在盤子上一排排擺放好。熱乎乎的玉米餅散發(fā)著誘人的香氣,我忍不住流口水。
玉米餅的口感既軟糯又酥脆,每一口都充滿了玉米的清香。我一邊吃一邊想著,這是媽媽用心做出來的美食,我要好好珍惜。
吃完玉米餅,我感到肚子飽飽的,心里暖暖的。我愛媽媽做的玉米餅,也愛媽媽的愛。