三年級日記：第一次做烤雞翅

三年級日記：第一次做烤雞翅 (450字)

2023年3月18日 星期六 晴

今天，媽媽給我一個特殊的任務(wù)——第一次嘗試做烤雞翅。我心里既興奮又緊張，仿佛一顆小石子投入平靜的湖面，泛起層層漣漪。

“烤雞翅”這個名詞對我來說并不陌生，但“做”卻是第一次。媽媽告訴我，烤雞翅的秘訣在于火候和時間。她引用了一句古詩：“火候深淺，時機(jī)長短，方顯廚藝高低?！边@讓我對這次嘗試充滿了期待。

我按照媽媽的指導(dǎo)，先將雞翅清洗干凈，再用料酒、生抽、老抽、鹽、糖等調(diào)料腌制。媽媽說：“腌雞翅如同教育孩子，既要入味，又要掌握火候?！蔽倚⌒囊硪淼貙⒄{(diào)料均勻涂抹在雞翅上，生怕弄錯了比例。

接下來，便是烤制環(huán)節(jié)。媽媽說：“烤制就像人生，需要耐心和堅持?！蔽尹c(diǎn)燃了炭火，將雞翅放在烤架上?；鸸庥痴赵谖业哪樕希曳路鹂吹搅宋磥淼淖约?，在生活的烤爐中不斷成長。

時間一分一秒地過去，我緊緊盯著雞翅，生怕烤糊了。突然，一股香氣撲鼻而來，我迫不及待地品嘗了一口。哇！真的太美味了！我仿佛嘗到了成功的喜悅。

這次嘗試讓我明白，做任何事情都要有耐心和毅力。正如古人所說：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香？”我相信，只要我努力，就一定能品嘗到成功的甜美。

在這次烤雞翅的經(jīng)歷中，我學(xué)會了獨(dú)立，學(xué)會了堅持，也學(xué)會了珍惜。我期待著下一次的挑戰(zhàn)，用我的雙手，為生活添上一抹亮麗的色彩。