小學(xué)三年級(jí)日記大全：包餛飩

小學(xué)三年級(jí)日記大全： 包餛飩（2） (550字)

2023年2月18日 星期六 晴

今天是個(gè)陽(yáng)光明媚的日子，媽媽教我學(xué)會(huì)了包餛飩。餛飩是我國(guó)傳統(tǒng)的美食之一，有著悠久的歷史，古時(shí)候的人們就有“上有所好，下必甚焉”的說(shuō)法，可見(jiàn)餛飩在人們心中的地位。

一大早，我就迫不及待地跑到廚房，想看看媽媽是如何變出美味的餛飩的。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“寶貝，今天咱們一起包餛飩，學(xué)做一道傳統(tǒng)的美食。”我聽(tīng)了興奮得手舞足蹈。

媽媽先教我準(zhǔn)備餡料，她說(shuō)：“‘民以食為天’，食材要新鮮，這樣才能做出美味的餛飩?！蔽倚⌒囊硪淼叵磧袅司虏撕拓i肉，媽媽將它們切成細(xì)末，加入適量的鹽、醬油、雞精和香油，攪拌均勻。這時(shí)，我想起了《紅樓夢(mèng)》中賈寶玉說(shuō)的：“世上所有的美食，皆源于百姓之家。”真是精辟??！

接下來(lái)，媽媽教我包餛飩。她說(shuō)：“包餛飩要講究‘手法’，‘快、準(zhǔn)、狠’。”我跟著媽媽一步一步地學(xué)，先將餡料放在皮中間，然后對(duì)折，捏緊封口。媽媽說(shuō)：“‘一折二捏三折口’，這樣包出來(lái)的餛飩既美觀又好吃?！蔽乙贿叞?，一邊感嘆：“‘民以食為天’，我們中國(guó)人對(duì)美食的熱愛(ài)真是深入骨髓?！?/p>

不一會(huì)兒，我包了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗餛飩。媽媽笑著說(shuō)：“‘熟能生巧’，你包的餛飩越來(lái)越有樣子了?！蔽易院赖攸c(diǎn)點(diǎn)頭，心里充滿(mǎn)了成就感。

下午，我們一家人圍坐在餐桌前，品嘗著我親手包的餛飩。那鮮美的湯汁，那勁道的面皮，那香滑的餡料，讓我感受到了家的溫暖。我想起了《論語(yǔ)》中孔子的名言：“食不厭精，膾不厭細(xì)。”這句話(huà)讓我更加珍惜這份來(lái)之不易的美食。

今天，我不僅學(xué)會(huì)了包餛飩，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和家庭的溫馨。我明白了，無(wú)論是美食還是人生，都要用心去品味，才能?chē)L到其中的美好。