小學(xué)三年級日記大全：我學(xué)會了炒菜
今天，我學(xué)會了炒菜，這真是一件讓我自豪的事情。古人云：“民以食為天?！笔澄锊粌H是生活的必需品，更是文化的傳承。通過學(xué)習(xí)炒菜，我不僅學(xué)會了生活的技能，更體會到了家的溫暖。
清晨，陽光透過窗戶灑在廚房里，我早早地起床，迫不及待地想要展示我的新技能。媽媽教我做的是一道簡單的番茄炒蛋，雖然聽起來簡單，但做起來卻有許多講究。
媽媽先給我講解了食材的選擇：“挑選新鮮的番茄和雞蛋是關(guān)鍵，這樣炒出來的菜才會色香味俱佳。”我認(rèn)真地聽著，心里暗暗記下每一個(gè)步驟。
接下來，媽媽教我如何切番茄和打雞蛋。我小心翼翼地拿起刀，雖然手有些顫抖，但我努力地控制著力度，終于將番茄切成均勻的小塊。雞蛋打入碗中，我輕輕地?cái)嚢?，直到蛋液變得?xì)膩。
“火候要適中，不能太大也不能太小?！眿寢屘嵝盐?。我打開燃?xì)庠睿⌒囊硪淼氐谷胗?，等油熱了之后，先下雞蛋，炒至金黃。這時(shí)，我聞到了一股誘人的香味，心情也變得愉悅起來。
然后，我將切好的番茄塊放入鍋中，翻炒均勻。番茄出汁后，我撒入適量的鹽和雞精，翻炒均勻。看著番茄炒蛋的顏色越來越鮮艷，我忍不住咽了咽口水。
最后，媽媽教我如何將炒好的菜裝盤。我小心翼翼地將菜從鍋中盛出，擺放在漂亮的盤子里。看著自己的作品，我感到無比的滿足和自豪。
學(xué)會炒菜，讓我體會到了勞動(dòng)的樂趣。古人說：“熟能生巧?！蓖ㄟ^不斷的練習(xí)，我相信自己會越來越熟練。同時(shí)，這也讓我更加珍惜父母的付出，懂得了感恩。
今后，我會繼續(xù)學(xué)習(xí)各種烹飪技巧，不僅為了滿足自己的味蕾，更為了傳承家的味道。我相信，在這條學(xué)習(xí)道路上，我會越走越遠(yuǎn)，收獲滿滿。
