三年級日記：雞蛋湯
今天，我學(xué)會了做雞蛋湯，這是我人生中第一次獨立完成一道菜，心中滿是喜悅和成就感。
早晨，我早早地起床，跟著媽媽一起準(zhǔn)備食材。媽媽告訴我，雞蛋湯是一道簡單又營養(yǎng)豐富的家常菜，非常適合我這樣的小朋友。在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼地拿出雞蛋，輕輕地敲碎，然后倒入碗中，用筷子攪拌均勻。
接下來，媽媽教我如何燉湯。首先，將鍋洗凈，放入適量的清水，然后開大火燒開。等水開后，將攪拌好的雞蛋液緩緩倒入鍋中，用勺子輕輕攪拌，使雞蛋液均勻地分布在鍋中。然后，媽媽告訴我，這是雞蛋湯的關(guān)鍵步驟，要耐心等待，不要急于攪拌。
過了一會兒，雞蛋湯漸漸凝固，呈現(xiàn)出淡黃色的光澤。這時，媽媽教我加入適量的鹽，攪拌均勻。我看著鍋中的雞蛋湯，心中滿是期待。
最后，媽媽教我如何關(guān)火。待雞蛋湯再次煮沸后，立即關(guān)火，這樣可以讓雞蛋湯更加鮮嫩可口。我按照媽媽的方法，小心翼翼地關(guān)上了火。
終于，雞蛋湯燉好了。我迫不及待地嘗了一口，頓時感到一股暖意涌上心頭。媽媽笑著夸我：“真棒！你第一次做的雞蛋湯就那么美味，看來你很有天分哦！”
我想起了一句古話：“熟能生巧。”今天，我學(xué)會了做雞蛋湯，明白了只有通過不斷練習(xí)，才能掌握一門技藝。同時，我也明白了，生活中的點滴積累，才能讓我們不斷成長。
這次學(xué)做雞蛋湯的經(jīng)歷，讓我明白了人生的道理。在今后的日子里，我會繼續(xù)努力，學(xué)會更多的生活技能，為自己的成長積累寶貴的經(jīng)驗。
