今天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，心里特別高興，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
媽媽先拿出餃子皮，然后教我怎么包。她把餃子皮放在手心里，用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間。接著，她把餃子皮對(duì)折，用手指捏緊邊緣，最后把餃子皮的兩邊捏在一起，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，放在手心里?？墒牵?dāng)我舀餡的時(shí)候，餡太多了，餃子皮都包不住了。我急得滿頭大汗，不知道該怎么辦。媽媽笑著說：“別著急，餡要適量，不能太多也不能太少?！?/p>
我又試了一次，這次我小心翼翼地舀了一小勺餡，放在餃子皮中間。然后，我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折，用手指捏緊邊緣?？墒牵?dāng)我捏緊邊緣的時(shí)候，餃子皮破了，餡都漏了出來。我有點(diǎn)灰心，不想再包了。
媽媽看出了我的心思，鼓勵(lì)我說：“沒關(guān)系，第一次包餃子都會(huì)遇到困難，多練習(xí)幾次就好了。”聽了媽媽的話，我又鼓起勇氣，繼續(xù)包餃子。
這次，我更加小心了。我舀了一小勺餡，放在餃子皮中間，然后輕輕地對(duì)折餃子皮，用手指慢慢地捏緊邊緣。這次，餃子皮沒有破，餡也沒有漏出來。我終于包好了一個(gè)餃子！雖然它看起來有點(diǎn)丑，但我還是很開心。
媽媽夸獎(jiǎng)我說：“你真棒！第一次包餃子就包得這么好。”我聽了心里美滋滋的。
通過這次包餃子的經(jīng)歷，我明白了做事情不能急躁，要耐心地一步一步來。雖然一開始會(huì)遇到困難，但只要堅(jiān)持不懈，就一定能成功。
