今天，我決定嘗試做一道菜，這是我第一次做菜，心里既緊張又興奮。媽媽說，做菜就像做游戲，只要用心，就能做出美味的菜肴。
我選擇做的是西紅柿炒雞蛋。首先，我拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊敲了一下，雞蛋裂開了一條縫，我用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清就滑進(jìn)了碗里。接著，我用筷子快速地?cái)嚢?，直到蛋黃和蛋清完全混合在一起。
然后，我拿出兩個(gè)西紅柿，用水洗干凈后，切成小塊。媽媽在一旁指導(dǎo)我，告訴我切菜時(shí)要小心，不要切到手。切好西紅柿后，我把鍋放在爐子上，打開火，等鍋熱了，倒了一點(diǎn)油進(jìn)去。油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋立刻變成了一個(gè)大大的蛋餅。我用鏟子輕輕地翻動(dòng)，蛋餅很快就變成了金黃色。
接著，我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，和雞蛋一起翻炒。西紅柿在鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，顏色也變得越來越紅。我加了一點(diǎn)鹽和糖，繼續(xù)翻炒，直到西紅柿變得軟軟的，汁水也出來了。
最后，我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤子里?？粗约鹤龅牟耍倚睦锍錆M了成就感。媽媽嘗了一口，笑著說：“真好吃！你真是個(gè)小廚師！”聽到媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里比吃了蜜還甜。
通過這次做菜的經(jīng)歷，我明白了做菜并不是一件難事，只要用心去做，每個(gè)人都能做出美味的菜肴。而且，做菜還能讓我感受到勞動(dòng)的快樂和成就感。以后，我還要多嘗試做菜，成為一個(gè)真正的小廚師。
