今天早上，我醒來的時候，媽媽已經(jīng)在廚房里忙碌了。我聞到了一股香噴噴的味道，肚子立刻咕咕叫了起來。我趕緊穿上衣服，跑到廚房去看媽媽在做什么好吃的。

媽媽看到我，笑著說：“寶貝，今天早上我們吃煎蛋，好不好？”我高興地點點頭，因為我最喜歡吃媽媽做的煎蛋了。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋，輕輕地敲開，把蛋液倒進熱鍋里。蛋液在鍋里慢慢凝固，變成了金黃色的煎蛋。媽媽用鏟子把煎蛋翻了個面，煎得兩面都金黃酥脆。

煎蛋做好了，媽媽把它盛到盤子里，撒上一點鹽和胡椒粉。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊煎蛋放進嘴里。哇，真好吃！煎蛋外酥里嫩，咸咸的，香香的，我一口接一口，吃得津津有味。

媽媽看著我吃得這么開心，臉上露出了幸福的笑容。她輕輕地摸了摸我的頭，說：“寶貝，慢慢吃，別噎著?！蔽尹c點頭，心里感到特別溫暖。我覺得，能吃到媽媽做的煎蛋，真是世界上最幸福的事情。

吃完煎蛋，我還想再吃一塊，可是媽媽說：“早餐不能吃太多，不然肚子會不舒服的。”我雖然有點舍不得，但還是聽媽媽的話，放下了筷子。媽媽收拾好廚房，我們一起出門去上學。

走在上學的路上，我還在回味著剛才的煎蛋。我覺得，媽媽做的煎蛋不僅僅是一道美味的食物，更是媽媽對我的愛。每次吃到媽媽做的煎蛋，我都會感到特別幸福。我希望，以后每天早上都能吃到媽媽做的煎蛋，因為那是我最幸福的時刻。