今天，我和媽媽一起包餃子。媽媽先拿出面粉，加水攪拌，揉成一個大面團。我看著面團，覺得它像一個大大的棉花糖，真想咬一口。媽媽笑著說：“別急，等會兒就有好吃的餃子了。”
面團揉好后，媽媽把它分成一小塊一小塊的，然后搟成薄薄的餃子皮。我學著媽媽的樣子，拿起一小塊面團，也想搟成餃子皮，可是我搟得太用力，面團變成了一個奇怪的形狀。媽媽看了看，笑著說：“沒關(guān)系，第一次都這樣，多練習就好了?！?/p>
接著，媽媽開始包餃子。她把餃子皮放在手心，用勺子舀了一勺餡放在皮中間，然后手指輕輕一捏，一個漂亮的餃子就包好了。我也學著媽媽的樣子，可是我包的餃子總是露餡，餡料都跑出來了。媽媽說：“別灰心，慢慢來，熟能生巧?！?/p>
最后，媽媽把包好的餃子放進鍋里煮。不一會兒，鍋里冒出了熱氣，餃子的香味飄了出來。我聞著香味，口水都快流出來了。餃子煮好后，媽媽把它們盛在盤子里，我迫不及待地夾起一個餃子，吹了吹，咬了一口。哇，真好吃！餃子皮軟軟的，餡料香香的，我一口氣吃了好幾個。
今天我不僅學會了包餃子，還體會到了勞動的快樂。雖然我包的餃子不太好看，但媽媽說這是我自己做的，吃起來特別香。我覺得自己長大了，能幫媽媽做家務(wù)了，心里特別開心。
