今天，媽媽教我做南瓜饅頭。我聽了非常興奮，因?yàn)檫@是我第一次嘗試做面食。
媽媽先教我洗南瓜。我小心翼翼地拿著南瓜，把它放在水里沖洗干凈。然后，媽媽幫我把南瓜切成一塊一塊的，放進(jìn)鍋里蒸熟。
蒸好的南瓜軟軟的，媽媽讓我把它壓成泥。我找來(lái)一個(gè)大碗，把南瓜泥倒進(jìn)去，開始用勺子壓。壓了一會(huì)兒，南瓜泥變得細(xì)膩光滑。
接下來(lái)，媽媽教我發(fā)面。她讓我把面粉倒進(jìn)盆里，加入適量的溫水，然后用筷子攪拌成絮狀。我把面揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，蓋上濕布，讓它發(fā)酵。
等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候，我繼續(xù)幫媽媽準(zhǔn)備其他材料。我把南瓜泥、白糖和酵母粉混合在一起，攪拌均勻。
面團(tuán)發(fā)酵好了，媽媽讓我把南瓜泥倒進(jìn)面團(tuán)里，繼續(xù)揉搓。揉了很長(zhǎng)時(shí)間，面團(tuán)變得光滑有彈性。
最后，媽媽教我如何做南瓜饅頭。我把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子，然后用手把每個(gè)小劑子搓成饅頭的形狀。搓好的饅頭放在蒸籠里，媽媽告訴我等水開了再蒸10分鐘。
時(shí)間過(guò)得很快，饅頭蒸好了。我迫不及待地打開蒸籠，一股香甜的氣味撲鼻而來(lái)。我嘗了一口，哇！真好吃！
今天，我學(xué)會(huì)了做南瓜饅頭，真開心！以后我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)更多好吃的面食。
