今天,媽媽教我學(xué)包餃子。一早,我就迫不及待地開始準(zhǔn)備,先把面團(tuán)揉好,然后切成一個(gè)個(gè)小劑子。

媽媽教我,先在劑子上搟一個(gè)圓皮,然后放上適量的餡料。餡料是媽媽提前準(zhǔn)備好的,有韭菜、豬肉和蝦仁,聞起來(lái)香噴噴的。

我小心翼翼地拿起一個(gè)劑子,放在手心,用搟面杖搟成圓皮。然后,媽媽告訴我,要把餡料放在圓皮中間,然后對(duì)折,封好口。我按照媽媽的方法,試著包了一個(gè)餃子。

開始的時(shí)候,我包的餃子形狀各異,有的像小船,有的像小兔。媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),包多了就會(huì)越來(lái)越好?!蔽衣犃?,心里暖暖的。

包了幾個(gè)餃子后,我發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越熟練了。餃子形狀也變得越來(lái)越好,有的像小太陽(yáng),有的像小飛機(jī)。

最后,我們把餃子放在鍋里煮熟。煮熟的餃子,白白胖胖的,看起來(lái)特別誘人。我忍不住吃了幾個(gè),味道鮮美,真好吃。

通過(guò)這次學(xué)包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了做餃子,還體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦。以后,我要多為媽媽做些力所能及的事情,讓她開心。