今天，媽媽教我做了煎鍋巴，我特別開(kāi)心。早上起床后，我迫不及待地跟著媽媽學(xué)起來(lái)。
首先，媽媽教我把鍋巴切成小塊，然后用小刀在每塊鍋巴上劃幾道小口子。這樣做的目的是讓鍋巴更容易煎熟。
接著，媽媽把鍋里的油加熱，等油熱了之后，我把鍋巴放進(jìn)去。鍋巴在油里翻滾著，發(fā)出“滋滋”的聲音，聞起來(lái)香噴噴的。
我一邊看著鍋巴，一邊想著媽媽說(shuō)的要點(diǎn)。要是不小心讓鍋巴煎糊了，那就不好吃了。所以我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋巴，生怕它粘在鍋上。
煎了一會(huì)兒，鍋巴變得金黃酥脆，我聞著香味，已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了。媽媽把鍋巴夾出來(lái)，放在盤子里。
我迫不及待地拿起一塊鍋巴，咬了一口，哇！真好吃！鍋巴又香又脆，還有一點(diǎn)點(diǎn)咸味。我越吃越開(kāi)心，感覺(jué)自己像個(gè)小廚師。
媽媽看著我吃得津津有味，也笑了。她說(shuō)，今天我煎的鍋巴很不錯(cuò)，下次還可以嘗試做其他的菜。
今天，我學(xué)會(huì)了煎鍋巴，也體會(huì)到了做菜的樂(lè)趣。我覺(jué)得，以后我要多幫媽媽做家務(wù)，讓她不那么辛苦。
