今天,媽媽教我怎么做糖醋水蘿卜絲。我聽了心里別提有多開心了,因?yàn)槲以缇拖氤赃@個(gè)美味的菜了。
媽媽先拿出蘿卜,切成細(xì)絲,放在盆子里。接著,她把醋、糖、鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的醬油倒進(jìn)一個(gè)碗里,攪拌均勻,做成糖醋汁。
然后,媽媽把調(diào)好的糖醋汁倒進(jìn)蘿卜絲里,用筷子攪拌均勻。我看著那紅紅綠綠的蘿卜絲,心里癢癢的,忍不住嘗了一口,酸甜的味道立刻充滿了我的嘴巴。
接下來,媽媽把蘿卜絲放進(jìn)鍋里,用大火煮。不一會(huì)兒,蘿卜絲就變得軟軟的,散發(fā)出誘人的香味。媽媽說,這樣就可以出鍋了。
我小心翼翼地把蘿卜絲夾到盤子里,看著它金黃金黃的,就像一顆顆小星星。媽媽還告訴我,這樣做的蘿卜絲不僅好吃,而且還有營養(yǎng)。
最后,媽媽把蘿卜絲端上桌,我們一家人圍在一起,一邊吃,一邊聊天,感覺特別溫馨。這頓飯,讓我感受到了家的味道,也讓我學(xué)會(huì)了做一道美味的菜。