今天，我和媽媽一起學(xué)做了綠豆糕。一早，媽媽就準(zhǔn)備好了所有的材料，有綠豆、糯米粉、糖和油。我看著媽媽熟練地操作，心里既興奮又緊張。 媽媽先讓我把綠豆泡在清水里，等綠豆泡軟后，我們一起把它們磨成細膩的綠豆泥。這個過程有點辛苦，但是我覺得很有趣，因為這是我第一次親手磨綠豆。 接下來，媽媽教我把糯米粉和糖按照一定的比例混合，然后慢慢加入綠豆泥，攪拌均勻。這個步驟很重要，因為我們要確保綠豆糕的口感既柔軟又香甜。 最后，媽媽幫我用手把混合好的面團揉成一個個小圓球，然后壓扁，放在烤盤上?？颈P上擺滿了綠油油的綠豆糕，看起來非常誘人。 我迫不及待地想嘗嘗自己親手做的綠豆糕，于是我們等不及地把它放進烤箱。不一會兒，綠豆糕就散發(fā)出陣陣香味，我忍不住咽了咽口水。 烤好的綠豆糕金黃酥脆，吃起來甜甜的，還有一股淡淡的綠豆清香。我一邊品嘗，一邊對媽媽說：“媽媽，你做的綠豆糕真好吃，我也想學(xué)做更多的美食?！? 這次學(xué)做綠豆糕的經(jīng)歷讓我感到非常開心和滿足。我學(xué)會了做一道美食，也更加了解了媽媽的辛苦。以后，我會更加珍惜和媽媽一起度過的每一個美好時光。