今天，我?guī)蛬寢屪隽艘患虑椋屛腋械椒浅Ｓ腥ぁＤ阒牢易隽耸裁磫幔课規(guī)蛬寢尠淹炼骨谐山z，做成了一道美味的菜肴——土豆絲。

早上，媽媽在廚房忙碌著，我看見她把土豆放在菜板上，拿起菜刀，開始切土豆。我好奇地問：“媽媽，你為什么要切土豆呢？”媽媽笑著回答：“我要做土豆絲，這是我們家的拿手好菜?！?/p>

我?guī)蛬寢尠淹炼骨谐杉?xì)絲，看著那一堆白白的土豆絲，我興奮地跳了起來。媽媽告訴我，土豆有很多妙用，不僅可以做土豆絲，還可以做成土豆泥、土豆餅等等。我覺得土豆真是神奇的食物。

媽媽把切好的土豆絲放入水中，煮了一會兒，再撈出瀝干水分。接著，她把油倒入鍋中，燒熱后放入土豆絲翻炒，加入適量的鹽和醋，翻炒均勻。不一會兒，一道香噴噴的土豆絲就做好了。

我和媽媽一起品嘗了這道美味的土豆絲，味道真不錯(cuò)。我覺得自己能幫媽媽做這么好吃的菜，真是太開心了。從這件事中，我明白了勞動的快樂，也感受到了家庭的溫暖。

晚上，媽媽表揚(yáng)了我，說我是個(gè)懂事的孩子。我心里美滋滋的，以后我還要幫媽媽做更多的事情，讓她感受到我的關(guān)愛。