今天，是我第一次當(dāng)大廚，心里既緊張又興奮。一大早，我就迫不及待地開始準(zhǔn)備材料，媽媽幫我買了很多新鮮的食材，有胡蘿卜、黃瓜、西紅柿，還有我最喜歡的土豆。
媽媽先教我洗菜，我小心翼翼地拿起胡蘿卜，用水沖洗干凈，然后把它切成細(xì)條。接著，我又開始洗黃瓜和西紅柿，切成小塊。土豆去皮后，切成小塊，看起來就像一顆顆小寶石。
媽媽說：“現(xiàn)在我們來炒菜?！蔽移炔患按啬闷疱仯c(diǎn)燃了爐火。媽媽教我怎樣炒菜，我一邊聽一邊做，心里想著：“我一定要做好，不能讓媽媽失望?！?/p>
首先，我炒了胡蘿卜條，媽媽說：“火要開小一點(diǎn)，這樣才不會(huì)燒焦?！蔽倚⌒囊硪淼胤?，看著胡蘿卜條變得金黃，心里別提有多開心了。
然后，我又炒了黃瓜和西紅柿，最后炒了土豆。媽媽一直在我旁邊指導(dǎo)，教我怎樣掌握火候，怎樣調(diào)味。我一邊學(xué)，一邊做，心里充滿了成就感。
終于，所有的菜都炒好了。我小心翼翼地把它們擺放在盤子里，端到餐桌上。媽媽看著我，笑著說：“真棒！你第一次當(dāng)大廚就做得這么好。”我高興地笑了，心里美滋滋的。
今天，我學(xué)會(huì)了炒菜，也體會(huì)到了當(dāng)大廚的樂趣。以后，我還要學(xué)會(huì)更多的菜譜，給家人做更多的美食。
