在我家的廚房里,有一位被我們親切地稱為“廚神奶奶”的老人。她,一頭銀發(fā),滿臉皺紋,卻總是笑瞇瞇的,給人一種溫暖的感覺(jué)。
奶奶的廚藝堪稱一絕,她做的每一道菜都色香味俱佳,讓人回味無(wú)窮。記得有一次,家里來(lái)客人,奶奶特意準(zhǔn)備了一桌豐盛的菜肴。其中一道紅燒肉,色澤紅亮,肉質(zhì)鮮嫩,入口即化??腿诉B連稱贊:“這紅燒肉真是太好吃了,比外面餐館的還要美味!”奶奶只是微微一笑,謙虛地說(shuō):“這都是家常便飯,不足為道?!?/p>
奶奶的廚藝不僅體現(xiàn)在菜肴的色香味上,更體現(xiàn)在她對(duì)食材的挑選和烹飪技巧的掌握。她常說(shuō):“做飯就像做人,要用心,要講究火候?!边@句話讓我深受啟發(fā)。
記得有一次,我請(qǐng)教奶奶如何做一道糖醋排骨。奶奶耐心地教我挑選排骨,如何腌制,如何掌握火候。在她的指導(dǎo)下,我終于做出了一道美味的糖醋排骨。那一刻,我仿佛看到了奶奶在廚房里忙碌的身影,感受到了她對(duì)家人的關(guān)愛。
奶奶的廚藝不僅讓我學(xué)會(huì)了做飯,更讓我明白了生活的真諦。她用她的雙手,為我們營(yíng)造了一個(gè)溫馨的家,用她的愛心,溫暖了我們的心。
“廚神奶奶”這個(gè)名字,不僅僅是對(duì)她廚藝的贊譽(yù),更是對(duì)她為人處世的肯定。她用自己的方式,詮釋了“家”的意義,讓我們明白了生活的美好。